Soundtrack da ascoltare durante la lettura: “Up All Night” – One direction

Giornata strapiena di impegni e fame incredibile? Non preoccuparti, è capitato a tutti noi. 

Ecco qualche piatto velocissimo e gustoso, che sarà in grado di saziarti e pronto in 5 minuti!

Frittata, amica onnipresente

In genere, in frigo, le uova non mancano mai. 

Vi basterà sbatterle bene, aggiungete un po’ di parmigiano (se vi piace); poi fate scaldare un tegame con un po’ d’olio e versate il composto nella padella. 

Dopo aver girato la frittata, sbizzarritevi con la fantasia: potete aggiungere prosciutto e pomodori, salsicce, verdure… lasciate spazio all’immaginazione e al buon gusto!

Piadine alleate

Le piadine sono la soluzione! Piatto semplice, saporito e veloce! 

Potete farcirla come più vi piace: c’è la classica crudo, rucola e squacquerone, ma anche dei ripieni alternativi molto interessanti, come ad esempio crudo e stracciatella o crudo, formaggio e funghi.

Se non amate il prosciutto, provate quella con mortadella, pistacchio, noce e robiola, non ve ne pentirete!

Insuperabili crostini di pane

Una variante originale e gustosa del classico panino, da provare assolutamente!

Fate abbrustolire il pane o in forno o in un tegame antiaderente. 

A questo punto, stendeteci sopra un po’ di formaggio, del prosciutto (o, volendo, il tacchino avanzato) e avrete pronto il vostro stuzzichino. 

Provate anche a mettere Brie e prosciutto cotto o zucca e pancetta. Non resterete delusi!

Vi auguro un buon pasto e – mi raccomando – assaporate al meglio questi consigli e il cibo che andrete a preparare. A presto!

SCRITTO DA: BENEDETTA 2G